Rouen : les votes pour le prix de l'accueil ouverts jusqu'au 6 novembre

Le prix de l'accueil de la ville de Rouen revient chaque année récompenser les commerçants jugés les plus chaleureux par leurs clients. Pour l'édition 2026, les votes restent ouverts jusqu'à ce vendredi 6 novembre sur le site de la mairie. En attendant de connaître le prochain lauréat, retour sur le parcours du premier prix de l'an dernier.

Un boulanger installé sur les Hauts-de-Rouen depuis 2018

Mohamed Boukhchim est artisan boulanger de père en fils, et grand-père aussi "des deux côtés" précise-t-il. Installé à Rouen depuis 2018, il dirige le Fournil d'Antan, sur les Hauts-de-Rouen. "C'est une ville très sympa, qu'on aime bien. J'aime bien travailler ici, j'aime bien les clients, j'aime bien tout, j'aime bien Rouen, voilà".

Le premier prix de l'accueil remporté l'an dernier

Mohamed Boukhchim et son équipe ont reçu le premier prix de l'accueil, décerné à la fois par des juges passés à la boulangerie et par le vote des clients : "C'était vraiment une très, très belle surprise. On était tous surpris parce que c'est des jugements, c'est des juges qui sont passés à la boulangerie, c'est des clients qui ont voté aussi".

Le sourire et la parole comme recette

Le boulanger livre sa méthode, fondée sur le contact humain, en particulier avec une clientèle de personnes âgées majoritaire dans son commerce. "Dès que les clients rentrent, il faut voir nos dents. Et parler aussi, surtout avec les personnes âgées qui représentent aujourd'hui 60 % de nos clients. On a aussi le lycée Flaubert, les jeunes... On fait toujours des blagues, mes collègues aussi".

Artisan

À cette chaleur humaine doit s'ajouter, selon lui, la qualité du produit. "On n'oublie pas le bon produit artisanal à 100%, parce que s'il n'y a pas le produit, ça sert à rien qu'on ait la chaleur. Le client ne va pas revenir. C'est-à-dire que ça se complète". Pour voter, c'est ici. La remise des prix de l'édition 2026 aura lieu le mardi 24 novembre à la halle aux toiles.