Le Mans : à coups de baguettes, ils dénoncent une concurrence déloyale

C'est à coup de baguettes qu'ils sont passés à l'action : à l'appel de leur fédération départementale, les artisans boulangers sarthois se sont installés ce jeudi 5 avril sur l'avenue Bollée, aux portes du Mans, où ils ont offert... du pain aux automobilistes qui passaient par là.

Objectif de l'opération : dénoncer l'obligation faite aux indépendants de la boulangerie d'observer une journée de repos par semaine, quand les concurrents franchisés -de plus en plus nombreux tout autour de la capitale sarthoise- eux, ouvrent sept jours sur sept.